Проект СЗЗ разрабатывается согласно Постановления Правительства №222 от 3 марта 2018 г. для действующих и проектируемых объектов в соответствии с СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03. В проекте определяются границы санитарно-защитной зоны, и, при необходимости, размер СЗЗ сокращается до нормируемых объектов.
На основании разработанного проекта Управление Роспотребнадзора выдает решение об установлении СЗЗ.
Утвержденные границы ведомство отправляет в Росреестр, где их вносят в градостроительные планы, а на землю в их пределах накладываются ограничения.